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GVBSCFINE & RARE WINES
Panier0
Primeur 2025
White
75cl
Château Guiraud

Sauternes

2025|55,00 € HT
75cl6x75clOWC6
Vente en Primeur · Livraison estimée 2027-2028

Note du Sommelier

Le Château Guiraud, emblématique de l’appellation Sauternes, nous livre avec son millésime 2025 une œuvre d'art vigneronne. Ce vin blanc liquoreux, à la robe dorée scintillante, enveloppe les sens d’un bouquet olfactif envoûtant, mêlant des arômes de mangue mûre, de poire golden et de fleur d’oranger. La complexité se révèle au fur et à mesure, libérant des notes subtiles de miel et de tilleul, rappelant la douceur du climat bordelais dans cette région où le botrytis cinerea se déploie avec virtuosité.
Accords Mets
  • • Foie gras accompagné d'une compote de figues
  • • Fromage bleu avec du miel crémeux
  • • Tarte aux abricots et pistaches caramélisées
  • • Gâteau aux agrumes, zestes confits et crème chantilly
  • • Plat épicé, tel que le canard laqué
Service

8-10°C

Garde

À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu'en 2040.