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GVBSCFINE & RARE WINES
Panier0
Primeur 2025
Red
75cl
Clos Floridène Rouge

Graves

2025|14,10 € HT
75cl6x75clOWC6
Vente en Primeur · Livraison estimée 2027-2028

Note du Sommelier

Le Clos Floridène 2025 incarne avec une précision remarquable l'excellence du terroir des Graves. Issu d'un millésime prometteur, ce vin dévoile une robe profonde aux reflets rubis, prélude à une palette aromatique d'une grande complexité. Au nez, des notes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise griotte se mêlent harmonieusement à des nuances délicates de graphite et d'épices douces, signatures minérales d'un sol d'exception. En bouche, le vin séduit par son attaque veloutée et sa structure charpentée, portée par des tanins d'une finesse exemplaire. L'équilibre entre la puissance du fruit et la fraîcheur naturelle du terroir offre une persistance aromatique remarquable. C'est une cuvée de prestige qui témoigne du savoir-faire méticuleux apporté à chaque parcelle, promettant une expérience de dégustation sophistiquée pour les amateurs les plus exigeants.
Accords Mets
  • • Magret de canard rôti aux baies de genièvre
  • • Côte de bœuf de race limousine maturée aux sarments de vigne
  • • Agneau de lait de Pauillac en croûte d'herbes fines
  • • Plateau de fromages affinés à pâte pressée cuite comme un vieux Comté
Service

16-18°C

Garde

À déguster dès aujourd'hui ou à conserver en cave jusqu'en 2035