Chateau Palmer

Alter Ego Margaux

2020|627,90 € HT
Chateau Palmer Alter Ego Margaux 2020 — 600cl
Chateau Palmer
Red
600cl
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Note du Sommelier

L Alter Ego de Palmer 2020 incarne la quintessence du terroir de Margaux avec une élégance saisissante. Ce millésime se distingue par une pureté aromatique remarquable, déployant un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, de violette sauvage et de subtiles notes épicées. Sa structure, à la fois charnue et raffinée, révèle des tanins soyeux d une grande précision, offrant une texture enveloppante qui caresse le palais tout en conservant une fraîcheur exemplaire. Sur le plan de la dégustation, ce vin exprime la modernité et le savoir-faire d une propriété prestigieuse. La finale est persistante, soulignée par une minéralité profonde et une complexité qui témoignent de l équilibre parfait entre puissance et grâce. Un flacon qui séduira les amateurs les plus exigeants par son harmonie et son éclat incomparable.
Accords Mets
  • • Carré d agneau en croûte d herbes de Provence
  • • Magret de canard rôti au miel et aux épices douces
  • • Filet de bœuf aux morilles
  • • Plateau de fromages affinés comme un Saint-Nectaire ou un Comté de 24 mois
Service

16-18°C

Garde

Peut être dégusté dès maintenant, mais révélera toute sa plénitude après 5 à 10 ans de garde, avec un potentiel jusqu en 2040.