Chateau Rieussec

Carmes de Rieussec Sauternes

2021|28,70 € HT
Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes 2021 — 75cl
Chateau Rieussec
White
75cl
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Note du Sommelier

Le Carmes de Rieussec 2021 incarne avec distinction l'élégance intemporelle du Sauternes. Élaboré par les équipes expertes du prestigieux Château Rieussec, ce vin dévoile une robe or pâle d'une grande brillance. Au nez, il déploie un bouquet complexe mêlant les fruits exotiques confits, l'ananas rôti, et des notes subtiles de miel d'acacia rehaussées par une pointe d'agrumes frais. En bouche, l'équilibre est magistral, offrant une texture onctueuse et veloutée, portée par une vivacité qui souligne sa pureté aromatique. La finale est persistante, marquée par une finesse rare qui confirme le savoir-faire exceptionnel de cette propriété emblématique des terroirs de Sauternes. C'est un nectar raffiné, véritable invitation à la contemplation et au plaisir épicurien, idéal pour sublimer vos moments les plus précieux.
Accords Mets
  • • Foie gras poêlé aux figues fraîches
  • • Plateau de fromages à pâte persillée comme un Roquefort affiné
  • • Tarte Tatin aux pommes caramélisées et crème épaisse
  • • Langoustines rôties au safran
Service

8-10°C

Garde

À déguster dès maintenant ou à conserver en cave jusqu'en 2035