Ducru-Beaucaillou

le Petit Caillou Saint-Julien

2015|118,80 € HT
Ducru-Beaucaillou le Petit Caillou Saint-Julien 2015 — 300cl
Ducru-Beaucaillou
Rouge
300cl
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Note du Sommelier

Le Petit Caillou Saint-Julien 2015 est un vin d'exception qui incarne la quintessence du terroir bordelais. Issu de l'illustre domaine Ducru-Beaucaillou, ce vin rouge séduit par sa robe rubis profond, où des reflets presque violets s'entremêlent. À l'ouverture, un bouquet complexe s'épanouit, révélant des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, sublimés par des notes délicates de violette et d'épices douces. En bouche, sa structure soyeuse et ses tannins fins promettent une expérience sensorielle inoubliable, alliant puissance et élégance. Ce vin est le reflet d'un savoir-faire d'exception, véritable symbole de la renommée de la région de Saint-Julien. Avec son équilibre parfait et sa persistance en bouche, le Petit Caillou révèle des nuances de chocolat noir et de tabac, complétant un profil aromatique d'une grande finesse. Il s'impose comme un incontournable pour les amateurs des grands crus, prêt à enrichir une belle cave tout en étant accessible dès aujourd'hui pour ceux qui désirent explorer le meilleur de Bordeaux. Ce millésime 2015, particulièrement réussi, saura vous accompagner au fil des années, évoluant harmonieusement tout en préservant son caractère distinctif. Son potentiel de vieillissement exceptionnel en fait une pièce maîtresse pour toute collection de vin de prestige.
Accords Mets
  • • Filet de boeuf grillé avec sauce au poivre noir
  • • Agneau rôti aux herbes de Provence
  • • Magret de canard laqué au miel et épices
  • • Fromages affinés, tels que le Comté ou le Roquefort
  • • Gnocchis à la truffe et parmesan
Service

16-18°C

Garde

À déguster maintenant ou à conserver jusqu'en 2035